Integratori alimentari

Già l’etimologia della parola “integratore” ci deve far riflettere. Se la nostra alimentazione è scorretta non c’è nulla da integrare ma solo da CORREGGERE.
Con una dieta varia ed equilibrata riusciamo ad introdurre tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno. Se poi, per motivi particolari, il fabbisogno di qualcuno di essi aumenta possiamo ricorrere agli integratori ma dobbiamo conoscere cosa sono, che funzione hanno e soprattutto dove acquistarli.
Infatti, non tutto ciò che troviamo in giro (soprattutto sul web) ha gli stessi controlli normativi dei veri integratori che troviamo nei comuni canali commerciali.

La versione integrale di questo articolo è stato pubblicato sul Portale della Conoscenza dell’Istituto Superiore di Sanità: continua a leggere qui.

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La Dolce Dieta è un portale di divulgazione scientifica su alimentazione e salute, curato dalla dottoressa Annalisa Silenzi.

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Dietista - Nutrizionista, specialista in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana

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