IPERTENSIONE ARTERIOSA: tra salute e stile di vita

L’ipertensione arteriosa sistemica rappresenta un fattore di rischio determinante per lo sviluppo e la progressione della malattia aterosclerotica, ed è per questo che ridurre la pressione arteriosa significa ridurre il rischio cardiovascolare globale. La prevenzione...

Impegno per la prevenzione

SALUTE: “Uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale e non la semplice assenza dello stato di malattia o di infermità.” (OMS, 1948)

Fabbisogno calorico: che cos’è? Da cosa dipende?

Quando sentiamo parlare di “fabbisogno calorico” sappiamo precisamente a cosa si fa riferimento? Da cosa dipende? E’ uguale per tutti?   Il fabbisogno calorico giornaliero è definito come l’apporto di energia, sotto forma di calorie derivante dagli...

CURCUMA, tra proprietà e falsi miti

La curcuma, pianta spontanea utilizzata da millenni nella medicina ayurvedica, è entrata da tempo a far parte anche delle abitudini alimentari occidentali. Ma cos’è esattamente? Da dove viene? E quali sono le sue proprietà? La spezia curcuma è una polvere gialla...

Chi fa colazione vive meglio

Ce lo ricordano i dottori, le pubblicità, le raccomandazioni per una corretta alimentazione: la prima colazione è il pasto più importante della giornata. Eppure, questa piccola regola non piace a tutti. Studi scientifici hanno dimostrato che, in tutto il mondo, sono...