Annalisa Silenzi, Autore a La Dolce Dieta

Il peso e la composizione corporea

CAPITOLO 1: CONTROLLA IL PESO E MANTIENITI SEMPRE ATTIVO b) Il peso e la composizione corporea Come abbiamo visto anche la scorsa volta, quel numeretto sulla bilancia a cui noi diamo tanta importanza, se non correttamente contestualizzato in realtà dice poco...

Il peso e il bilancio energetico

CAPITOLO 1: CONTROLLA IL PESO E MANTIENITI SEMPRE ATTIVO a) Il peso e il bilancio energetico “Il tuo peso dipende da te”. Così iniziano le Linee Guida. Se ci fermassimo qui, un’affermazione del genere non farebbe altro che metterci addosso un grandissimo senso...

Non andrà tutto bene…

Ci siamo fermati di nuovo. Prevedibile e forse anche un po’ prevenibile. Ma con i se, con i ma e gli avremmo potuto, non andiamo da nessuna parte. Ora siamo qui, nuovamente chiamati a stringere i denti e a superare questo periodo difficile. Forse non andrà tutto bene...

Come scegliere la miglior passata di pomodoro al supermercato

Non tutti hanno la possibilità e il tempo di preparare da sé la salsa di pomodoro, in questi casi occorre ripiegare su quanto il commercio ci offre. Ma come si sceglie un prodotto di qualità? Curiosità: con il termine salsa si indica la conserva preparata a livello...

Pomodoro, salsa di pomodoro: un mix di tradizione e salute

Così come la produzione dell’olio d’oliva e del vino, parte della nostra cultura mediterranea è data dalla preparazione della conserva, o salsa di pomodoro. Una tradizione che in questo periodo richiama a lavoro tante persone e che, nonostante la fatica richiesta,...